ワカメの中華風和えもの レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 *の調味料をボールに入れてまぜておく。
- 2 千切りにしたニンジンを小鍋に入れて3~4分、ニンジンが歯ごたえが少し残るぐらいの柔らかさになったらワカメを加え1分、シメジを加えて1分加熱しザルにあげて水分をよく切る。
- 3 (2)が熱いうちに(1)のボールに入れて ゴマを加えて混ぜ合わせる。自然に冷めて味が馴染んだら完成です。
関連情報
- カテゴリ
- わかめ
- 料理名
- 中華風わかめサラダ
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