5分でアサリの酒蒸し レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
アサリの砂抜きをします。
タッパーの内側にアルミホイルをぴっちり貼り、舐めてしょっぱいくらいの塩水を入れます。
アサリを重ならないように敷きます。 -
2
アサリを重なりあわないように並べて、タッパーのふたをして上からアルミホイルで覆います。
出来れば３時間～半日くらいおいてください。 -
3
アサリを取り出して、殻を洗ったら、耐熱用タッパーに入れます。
酒類、ごま油、醤油を入れ、ふたをした４分ほど電子レンジで加熱します。
すべての貝の口が開いたら出来上がりです。
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