カルボナーラソースでかんたんドリア レシピ・作り方

カルボナーラソースでかんたんドリア
  • 約10分
  • 300円前後
maple sugar*
maple sugar*
バターチキンライスにカルボナーラソースをかけて焼いただけです^^*
ズボラ~な料理ですが子供にもうけがいいです^^

材料(3~4人分)

  • トリもも肉 50g
  • 玉ねぎ 1個
  • 冷凍ミックスベジタブル(お好みで) 適量
  • 冷凍ブロッコリー(お好みで) 適量
  • ごはん 人数量分
  • カルボナーラソース 2人前量1袋
  • 黒こしょう 少々
  • バター 適量
  • パルメザンチーズ 少々
  • パセリ 少々

作り方

  1. 1 鶏肉は小さめに切り、
    玉ねぎはみじん切りより少し大きめに切る。
    鶏肉⇒たまねぎ⇒ミックスベジタブルの順にバターで炒める
    冷凍ブロッコリーを入れる場合はミックスベジタブルの前にいれる
  2. 2 ごはんを炒め黒こしょうをふり、具材を混ぜ合わせる
  3. 3 炒めたら耐熱皿(グラタン皿)に入れて上にカルボナーラソースをかけ、パルメザンチーズをふりかける
  4. 4 オーブントースターで5分ほど加熱。(パルメザンチーズに焼き目がつく程度)
    最後にお好みでパセリをふりかけて完成!

きっかけ

ホワイトソースがなかったのでかわりに使ったらおいしかった(´∀`) ものすごいかんたんでおすすめです

おいしくなるコツ

玉ねぎはお好みでもっと細かく切ってもOK。私はしゃきしゃき感があった方がすきなのでやや大き目のみじんぎりにしました。ミックスベジタブルやブロッコリーはお好みでアレンジしてください。アスパラガスやベーコンを入れたりしてもいいかも♪

  • レシピID:1690003155
  • 公開日:2012/04/10

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カテゴリ
ドリア
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カルボナーラ かんたん 簡単 ドリア
料理名
カルボナーラソースでかんたんドリア
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