サツマイモの煮物 レシピ・作り方
材料（１人分）
- サツマイモ中 1本
- ●砂糖 大さじ１
- ●醤油 大さじ１
- ●みりん 大さじ１
- ●だしの素 小さじ１/２
- レモン汁 5滴まで
- ゴマ 適量
作り方
- 1 さつまいもを良く洗い、食べやすい大きさに切ります。
- 2 お鍋に、1のさつまいもと、サツマイモがギリギリつかる程度の水を入れ、●を加えてひと煮立ちします。
- 3 煮詰まりサツマイモが柔らかくなればレモン汁を入れ混ぜます。
- 4 3にゴマをまぶせば完成。
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- カテゴリ
- さつまいも
- 料理名
- サツマイモの煮物
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ノウズミニマム2012/03/29 19:45
ごまなしですが(＞_＜)ほくほく美味しかったです！
