海老フライ レシピ・作り方
材料(1~2人分)
作り方
- 1 エビは背ワタをとり、尾を残して殻をむきます。水を拭き取ります。腹側に3本ほど切り込みを入れ、まっすぐのばしてから、塩、こしょうをします。
- 2 えびに小麦粉、溶き卵、パン粉の順につけます。
- 3 揚げ油を170度に熱してから、2のえびを入れ、きつね色になったら取り出し、カラッと揚がれば完成です。
関連情報
- 料理名
- 海老フライ
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません
レポートを送る
0 件