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いさきの煮付け レシピ・作り方

いさきの煮付け
  • 約30分
  • 500円前後
エキゾチックショート
エキゾチックショート
大きめのいさきを使いました
みんながつくった数 4 件

材料（1人分）

作り方

  1. 1 いさきは表面に切り目を入れ、熱湯をかけて臭味をとり水気をふき取っておきます。
  2. 2 鍋に●を入れ煮立てます。
  3. 3 沸騰したら落としぶたをし、弱火で10分程度煮れば完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

食卓のおかずに

  • レシピID：1690003032
  • 公開日：2012/03/21
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カテゴリ
その他のさかな全般
料理名
いさきの煮付け
エキゾチックショート

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つくったよレポート（3件）

  • みーちゃん6914
    みーちゃん6914
    2017/09/12 09:33
    いさきの煮付け
    知人から釣った大きなイサキを頂いたので、参考にさせていただきました！
    臭みもなく、味もしっかりと浸みていて、とても美味しくいただきました♪
  • こみゆみく
    こみゆみく
    2017/05/23 19:29
    いさきの煮付け
    しまいさき、という赤色のいさきで作りました。煮魚食べない夫ですが、このレシピ見て一生懸命作ったら、美味しいと言って食べてくれましたよ。ありがとうございました♪
  • 中国嫁1982
    中国嫁1982
    2016/10/13 21:53
    いさきの煮付け
    すこし煮すぎたけど、身がしっとりして、すごく美味しいかった。また作ります。^_^
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