エンドウとワカメのかき玉汁 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
エンドウの筋を取る
わかめを水で戻し、一口大に切る
ねぎを小口切りにする -
2
鍋に3.5カップ位の水を入れて
火にかける
鰹だしを入れ、エンドウを入れる -
3
沸騰直前に、わかめ、醤油を入れ、ぐらっとしたら溶き卵を回し入れる
火を止め、ネギを散らせば完成
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