鯖の竜田揚げ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 サバの骨を取り除き、食べやすい大きさに切ります。
- 2 ☆を合わせ、サバを15分程漬け込みます。
- 3 キッチンペーパーでふき取り、小麦・片栗粉を混ぜ合わせた粉をまんべんなくつけて、余分な粉をはたき、170℃に熱した油で揚げます。綺麗な揚げ色になったら完成です。
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