簡単ビスケット レシピ・作り方

簡単ビスケット
  • 約30分
  • 500円前後
tomdogcat
tomdogcat
材料2つだけの簡単ビスケットです。ホットケーキミックスを使っているので少し膨らみます。
おやつにも朝食にもオススメです。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ボウルにホットケーキミックスと生クリームを入れて、さっくりと混ぜます。
    一まとめになったらラップに包み15分~20分冷蔵庫で寝かします。
  2. 2 3ミリ程度の厚さにのばし、好きな型で型抜きます。
  3. 3 クッキングシートをしいた鉄板に並べ、170度に予熱したオーブンで15分~20分程度焼きます。

きっかけ

急にクッキーが食べたくなって作りました。甘さ控えめで、食べ応えのある食感なので朝食にもオススメです。

おいしくなるコツ

バターが入っていないので、さっくり感はあまりありません。優しい甘さのお菓子なので、スコーンやビスケットのようです。温かいうちにお早めにお召し上がりください。

  • レシピID:1690002733
  • 公開日:2012/02/15
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料理名
ビスケット
tomdogcat
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