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百合根の煮物 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • 百合根

    2個

  • ★みりん

    大さじ1

  • ★うすくち醤油

    大さじ1/2

  • ★濃い口醤油

    大さじ1/2

  • 1カップ

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
百合根の煮物
  • 500円前後

作り方

  • 1

    百合根を洗い、黒っぽい部分を取り除きます。百合根はバラバラにする。

  • 2

    鍋に水を入れて中火にかけます。沸騰してきたら1の百合根と★を加え、時々かき混ぜながら煮詰めます。

  • 3

    鍋の水が半分くらいになると、完成です。

きっかけ

おせち料理

レシピID: 1690002545

公開日:2012.01.09

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関連情報

料理名
百合根の煮物
料理用途
お祝い

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