元旦の雑煮 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
大根・人参は皮をむいて、薄切り（３ｍｍぐらい）にする
豆腐は食べやすい大きさに切る -
2
お水から、ほんだしを入れて①の大根・人参を入れて煮る
沸騰したら冷凍の小芋をそのまま入れて更に煮る - 3 ②の野菜が軟らかく煮えたらおもち・豆腐を入れて白味噌を煮溶かして出来上がり
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- 料理名
- 白味噌雑煮
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