豚ロースの生姜焼き レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
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1
ボールに醤油、みりん、生姜の擦り下ろしを入れ混ぜておく
-
2
豚ロース肉は筋切りをし、①の調味液に漬ける
1～2分漬け込む
- 3 サニーレタス、水菜、ルッコラは3cm位に切っておく
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4
フライパンに油を敷き、豚肉を強火で焼く
焼き色が付いたらひっくり返して10秒くらい焼いて火を止める
- 5 お皿に③を盛り、④をのせる
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- 料理名
- 豚の生姜焼き
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つくったよレポート（3件）
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るもちゃん2012/01/27 21:26
おいしくいただきました★
おかずにちょうどよかったです！
ありがとうございました♪ -
はぶちゃ02702011/12/17 20:45
付け合わせにキャベツも入れました☆ちょっとつけこんですぐできて美味しいです♪ありがとうございます -
rain_rainbow2011/12/14 08:55
お弁当に入れました♪
簡単で、お肉柔らかでした！
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