野菜と鮭のホイル焼き☆マヨカレー味☆ レシピ・作り方

野菜と鮭のホイル焼き☆マヨカレー味☆
popo
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野菜嫌いの子供でもペロリと食べられます。
一皿で栄養バッチリです。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 鮭に塩コショウし粉をまぶしてオリーブオイルをひいたフライパンで両面を焼いて、アルミホイルに並べておく。
  2. 2 同じフライパンでキャベツとニンジンしんなりするまで炒めて、*で味付けし別の器に入れて冷ましておく。
  3. 3 冷めた(2)にマヨネーズを加えて混ぜたものを4等分して、(1)の鮭に乗せ、ホイルで包んで魚焼きグリルで15分ほど焼いて出来上がり。
    味が薄い場合は醤油をかけて食べて下さい。

きっかけ

鮭のホイル焼きを色んな味で食べたくて。

おいしくなるコツ

塩鮭を使う場合は(1)でする塩コショウをコショウだけにして下さい。 キャベツを玉ねぎに変えても★カレー粉を入れなくても★チーズをのせても★いろいろアレンジしても美味しいですよ。

  • レシピID:1690002400
  • 公開日:2011/12/09
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カテゴリ
鮭全般
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簡単 野菜嫌いでも あったか ホイル焼き
料理名
鮭のホイル焼き
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