名古屋名物☆味噌煮込みうどん レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 水にほんだしを入れて火にかけ、沸騰したら鶏肉を入れる
-
2
①が再び沸騰したらうどんを入れ、味噌を溶き入れる
5~6分煮込む - 3 お好みで卵・ネギなど入れて出来上がり
きっかけ
HBでうどんを作っったので
おいしくなるコツ
鶏肉はから揚げ用等でOK 野菜は鍋焼きでは無いのでお好みですが、あまり入れないです うどんはこしの強い物が美味しいです
- レシピID:1690002299
- 公開日:2011/11/07
関連情報
- 料理名
- 味噌煮込みうどん
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