カリッともちもちレンコン炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 レンコンをスライサーで薄くスライスし、分量外の酢水にさらす。
- 2 水気を切って、片栗粉をまぶす。
- 3 分量外の油をひいたフライパンで２をカリカリになるまで炒め、焦げ目がついたらつゆの素をサッと入れて全体に馴染ませる。
- 4 最後に白胡麻をふりかけ、出来上がり。
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関連情報
- カテゴリ
- れんこん
- 料理名
- 野菜炒め
なっころりん
イギリス在住。ロンドンのOLです。
パン作り、お菓子作りが好きで毎日日本風のお弁当も作っています。
ブログの更新は気まぐれ度高いです。
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