チーズとベジのケサディア レシピ・作り方
材料（4人分）
- トルティーヤ 4枚
- パプリカ 1個
- アサツキ お好みで
- チーズ(チェダーとレッドレスター) 200g
- コリアンダーリーフ ひとつかみ
- グリーンチリ(みじん切り) 1個
作り方
- 1 トルティーヤを一枚フライパンで温め、その上にチーズとカットした野菜をのせる。
- 2 チーズがとけてきたら、もう一枚のトルティーヤをかぶせてくっつける。
- 3 トルティーヤがくっついたら裏返して1-3分。
- 4 包丁でカットしてお皿にサーブする。そのまま食べても美味しいし、サルサ、ワカモレにつけても美味しい！
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- カテゴリ
- その他の乳製品
- 料理名
- トルティーヤ
なっころりん
イギリス在住。ロンドンのOLです。
パン作り、お菓子作りが好きで毎日日本風のお弁当も作っています。
ブログの更新は気まぐれ度高いです。
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ぱんこ２２１2012/01/01 15:45
パプリカの代わりにきのこ入れました。おいしかったです。
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