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ごはんがススム!じゃこピーマン レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ごはんがススム!じゃこピーマン
  • 300円前後

彩りがとってもいいプチおかず☆
お弁当にもぴったりです!
きんぴら風の味つけなので、ピーマンが苦手でも食べられると思います♪

作り方

  • 1

    ・ピーマンとにんじんは細切りにする。
    (余り細すぎると、しょっぱくなってしまいます)

  • 2

    ・フライパンにゴマ油を熱し(中火)、にんじん、ピーマン、ちりめんじゃこの順に加える

  • 3

    ・油がまわったら、★を加えて強火にして、汁気がなくなるまで炒める。
    ・器によそい、白ゴマをかけたらできあがり♪

きっかけ

あと一品おかずが足りない時の、プチおかずを作りたくて。

おいしくなるコツ

・しらすではなく、ちりめんじゃこのほうがおいしいです。
・ちりめんじゃこの量はお好みで調節してください。

レシピID: 1690001889

公開日:2011.09.01

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2013.09.10

    栄養満点の副菜で助かります

    ピーマンがたくさんあったときはぜひ!作っていただきありがとうございました!

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レシピへのコメント

関連情報

料理名
じゃこピーマン
料理用途
普段の料理 おつまみ

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