さっぱり！！ドレッシングでささみソテー レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 酢、砂糖、オリーブオイルを合わせてよく混ぜる。
- 2 トマト、きゅうり、玉ねぎはみじん切りにし、玉ねぎは水にさらしておく。
- 3 1と2を合わせ、冷蔵庫で冷やしておく。
-
4
ささみに塩コショウをし、小麦粉をまぶす。
フライパンにバターとオリーブオイルを入れてこんがりと焼き、取り出しておく。 - 5 4のフライパンでシメジを炒め塩コショウをする。
- 6 お皿にシメジソテーをしき、ささみをのせて、3のドレッシングソースをかける。
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- 料理名
- ささみソテーイタリアンソース
さくらうさこちゃん
ご訪問ありがとうございます。
BABYが産まれてからなかなか手の込んだお料理はできませんが、そのBABYがいつかお嫁に行くときに役立ってくれたらなあと始めました。
毎日のメニューからちょっとしたパーティーメニューやささっと作れる簡単メニューをアップしていきたいと思ってます。
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温かいささみソテーと冷製ソースが夏にぴったり。
簡単だけど見た目は豪華。