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白身魚の野菜たっぷり♪トマトソースかけ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
白身魚の野菜たっぷり♪トマトソースかけ
  • 500円前後

トマトソースを利用したお料理です
魚の時は醤油を入れると合う気がします

作り方

  • 1

    玉ねぎ・パプリカ千切り
    しめじは小分けにしておく

  • 2

    鰆は塩を少々ふって小麦粉を薄く付け、フライパンにオイルを入れこんがり両面良く焼く

  • 3

    別の鍋に①の野菜を炒め塩・胡椒して、トマトソースと醤油を入れ少し煮る

  • 4

    お皿に②と③を盛りつけて出来上がり

きっかけ

トマトソースを利用して作りました

おいしくなるコツ

面倒でなければ、鍋2つで同時進行ですると、出来上がりが早くアツアツを美味しくいただけます♪

レシピID: 1690001499

公開日:2011.06.13

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関連情報

料理名
白身魚のトマトソースがけ
料理用途
普段の料理 おもてなし

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