お弁当に★鶏つくねの照り焼き レシピ・作り方

お弁当に★鶏つくねの照り焼き
  • 約10分
  • 300円前後
こまるもか
こまるもか
簡単なので、我が家では沢山作って冷凍してます^^
使う時に、鍋で温めてたれを絡めるだけ*

材料(3~4人分)

  • ★鶏ひき肉 200~300g
  • ★玉ねぎみじん切り 1/2個分
  • ★しょうがチューブ 5cm
  • ★塩こしょう 少々
  • ★片栗粉 大匙1
  • ◎料理酒 大匙2
  • ◎みりん 大匙2
  • ◎醤油 大匙2
  • ◎砂糖 大匙1

作り方

  1. 1 ボールに★の材料を入れ、よくこねる。
    ひき肉が白っぽくなったら、食べやすいサイズに丸めて、耐熱皿に並べる。
  2. 2 1にラップをしてレンジでチンする。(2~3分)
    ※すぐに使わない分は冷ましてジップロック等に入れて冷凍しておく。
  3. 3 鍋に分量外の油を熱し、2の表面を焼く。
    軽く焦げ目がついたら、◎の材料を入れて煮絡める。

きっかけ

鶏ひき肉を簡単お弁当レシピです*

おいしくなるコツ

照り焼きのたれは焦げやすいので、弱火で煮詰めてください*

  • レシピID:1690001457
  • 公開日:2011/06/05
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
その他の鶏肉
料理名
鶏つくねの照り焼き
こまるもか
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(3件)

  • 389
    389
    2017/10/10 19:13
    お弁当に★鶏つくねの照り焼き
    ちょっとしたハプニングで超ビックなつくねになってしまいました!子供達はたくさんおかわりしてくれました☆また作ります!
  • ハム♪
    ハム♪
    2012/04/22 17:03
    お弁当に★鶏つくねの照り焼き
    照り照りでおいしかったです^^
    次はお弁当に入れられるように私も冷凍したいと思います。
  • tekonani
    tekonani
    2011/10/05 20:25
    お弁当に★鶏つくねの照り焼き
    夕飯にいただきました。今度はお弁当にも入れてみようと思います♪ありがとうございました。

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る