お酢で★鶏肉のさっぱり照り焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
鶏もも肉は、皮と身の間にある白っぽい脂肪をそぎ、食べやすい大きさに切る。
分量外の料理酒・塩少々で下味をつけておく。 - 2 ★の材料を合わせておく。
-
3
フライパンに分量外の油をひき、鶏肉を皮を下にして焼く。
皮がかりっと焼けたら、裏面も焼いて火をとおす。 - 4 3に2を流しいれ、水分が減るまで中火でタレを絡めて出来上がり。
- 5 お皿に盛って白ゴマをふってお召し上がり下さい。
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関連情報
- 料理名
- 鶏肉の照り焼き
こまるもか
基本、料理は簡単に美味しく！がモットーです。
旦那の方が料理上手なので、凝った料理は旦那考案のレシピ･･･ｗ
妊娠中に作った野菜中心のレシピのおかげか、+6kgで7月8日無事出産しました♪
離乳食は、うちの子がよく食べたものだけを公開してます～。
★重宝している調味料★
豆板醤・甜麺醤 ・コチュジャン・オイスターソース・
中華あじ・鶏がらスープﾟ・コンソメ・クレイジーソルト・三温糖
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