スチーム調理器で 簡単蒸しケーキ レシピ・作り方
材料(3人分)
- ホットケーキミックス 100g
- りんご 半分
- 砂糖 大さじ3
- 水 大さじ3
- シナモン 少々
- ココアパウダー 大さじ1
- きなこ 大さじ1
- オリーブ油 大さじ1
- ヨーグルト 100cc
作り方
- 1 りんごをいちょう切りにする。
- 2 なべに水砂糖を煮た立ててカラメルをつくる。カラメル色になったらりんごを投入。(バターがあれば大さじ1ほど加えるとこくがでます。)
- 3 りんごをからめて煮詰めていく
- 4 りんごが煮詰まったら、お好みでシナモンを入れて少し冷まして余熱をとる。
- 5 ボウルに他の材料、HM、黄な粉、ココアパウダー、オリーブ油、ヨーグルトを入れて混ぜる。なんべんなくかき混ぜて、硬かければ牛乳を入れたり、HMを入れて調節する。
-
6
チョコチップやラム酒をいれてもお好みでいいですよ。
シリコンのスチーム器に生地を流しいれて平らにする。 - 7 500wのレンジで10分加熱してできあがり
きっかけ
蒸し調理器をつかってケーキをつかいたくてw
おいしくなるコツ
最近シリコン調理器をつかってなかったのと、簡単にすぐにできるケーキがたべたくて。 ココアがなくてもOKだし、ヨーグルト少な目で卵を入れてもいいし、なんでもアレンジ次第でできますよw
- レシピID:1690001125
- 公開日:2011/04/19
関連情報
- カテゴリ
- その他のケーキ
- 関連キーワード
- ホットケーキミックス ヨーグルト ココア 黄な粉
- 料理名
- りんごチョコの蒸しケーキ
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レシピへのコメント
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yooo9969 2011.04.19 22:10
スチーム調理器ブームがあって、ちょっと放置されてませんでしたか?私も最初はお米を炊いてみたいり。凝った料理を蒸し器で作ってみたりしましたが、案外簡単に何にでも使えます。これはいつもシリコンカップで蒸しパンを作った内容とほぼ変わらず。。一気に流しいれただけですw