お花見に★簡単みたらし団子 レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 ボールにだんご粉を入れ、牛乳(または水)を加えて練る。
-
2
1が耳たぶくらいの硬さになったら、食べやすい大きさに丸める。
鍋にお湯を沸かす。 - 3 沸騰したお湯に、2を投入していく。団子が浮かんできたら、2分くらい待ち、ザルにあげて 水を張った中にさっとくぐらせ水気を切る。
- 4 小鍋に★の材料を入れ、弱火にかける。とろみがついたら、団子にかけて出来上がり。
きっかけ
だんご粉があったので、お花見団子を作りました。
おいしくなるコツ
出来たてが一番美味しいです* お花見に持っていく場合は、とろみがしっかりついたタレをかけてください。
- レシピID:1690001080
- 公開日:2011/04/10
関連情報
- カテゴリ
- だんご
- 料理名
- みたらし団子
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牛乳がなければ水でOKです。