簡単すぎる、シンガポールヌードル レシピ・作り方

簡単すぎる、シンガポールヌードル
なっころりん
なっころりん
とても手軽に出来るので、我が家では困ったらコレ。ナンプラーの味付けが決め手。

材料(2-3人分)

作り方

  1. 1 人参は千切り、マッシュルームは薄くスライス、にんにくはガーリックマッシャーで潰すかみじん切り。菜の花は食べやすいサイズにカット。
  2. 2 中華なべにごま油、にんにくを入れて熱し香りを出す。そこにマッシュルーム、人参、菜の花を入れて炒める。
  3. 3 エビを入れて、色が変わってきたらライスヌードルを入れ野菜と馴染ませる。
  4. 4 カレーパウダーを全体にふりかけ、混ぜたらナンプラーを入れ炒めて出来上がり。

きっかけ

スーパーでよく見かける出来合いのシンガポールヌードル、作ってみたら超簡単でした。お弁当に困ったらとりあえずシンガポールヌードル!なレシピです。

  • レシピID:1690000927
  • 公開日:2011/05/09
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カテゴリ
ビーフン
料理名
シンガポールヌードル
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