残ったカレーで★洋風カレー鍋 レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
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1
土鍋に水６００ｍｌを入れる。
にんじんは皮をむき７ｍｍ厚の斜め切りにして鍋に入れ、火にかける。 - 2 そこに、キャベツを適当な大きさに切って土鍋に入れる（手でちぎってもOK）。
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3
ブロッコリーは小房にわけ、土鍋のキャベツをかきわけスペースを作り投入。
箸が刺さる位になるまでゆで、柔らかくなりすぎないよう一旦鍋から取り出す！ - 4 ウインナーは１本を半分になるよう斜めに切り、しめじは石づきをとりバラして土鍋に入れる。
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5
カレーの残りが入った鍋を火にかけ、ゆるくなったら土鍋に移す。
カレーの残り鍋に５０ｍｌの水を入れ再度火にかけ、周りのこびりつきを溶かしたら、これも土鍋に移す。 - 6 コンソメ顆粒を入れて混ぜ、具材がやわらかく煮えたらブロッコリーを再投入して、完成。
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7
食べる時に粉チーズを振る。
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- 料理名
- カレー鍋
suzukaryou
料理を作り始める前に、「とにかく作る手順を頭に入れておきたい」と思う私。
なので、
例：【やわらかバター混ぜる ｂｙ泡立器】
のように、【 】内に調理の手順を要約し、
例：・バターは室温で置いておくか、レンジでやわらかく。
のように、詳細文を後につけてみました。
これでレシピを何度も見ずに、パパっと料理ができればいいなと思います♪
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やつはしゆうこ＠週末破天荒レシパー★スピード承認♪2021/01/07 07:07
カレーがこんな風にアレンジ出来るとは、簡単で節約も出来ていいですね★お野菜たっぷり摂れますし♪冬にぴったりのあったまるお鍋で家族みんな幸せ気分でした(´∪｀〃) -
オリーブ3212015/12/10 17:12
こどもたちも喜んで食べてくれました♩また作ります(*^^*)
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