[生パスタ]超簡単１０分で本格ボロネーゼ レシピ・作り方
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材料（１人分）
- ひき肉 65g
- たまねぎ みじん切り 4分の1個
- しめじ 少々
- 赤ワイン 大さじ３
- カットトマト缶詰 ３分の１缶
- 塩 少々
- ブラックペッパー粗引き 少々
- ナツメグ 少々
- クミン 少々
- コンソメ 少々
- すりおろしにんにく 少々
- エルクアトロギャッツ 生パスタリガトーネ 1人前
- 粉チーズ 少々
- お魚シリコンスチーマー 1個
作り方
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1
生パスタ以外の材料を材料をすべてボールに入れて混ぜ合わせる（※塩・こしょう・コンソメは多めに入れるのがポイント）
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2
シリコンプレートにお水と塩を入れて凍ったままの生パスタリガトーニを入れて、600Wで4分ほど温める
- 3 余分な水分を捨てる
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4
１、で混ぜ合わせた材料をリガトーニと混ぜ合わせて、600Wで5分間再度温める
-
5
粉チーズをふってできあがり
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関連情報
- カテゴリ
- トマト系パスタ
- 料理名
- ボロネーゼ 生パスタ リガトーニ
エルクアトロギャッツ店長麻花
食べること大好きなベーグル屋エルクアトロギャッツ店長の麻花（あさか）です。
http://www.rakuten.co.jp/els4gats/
ベーグルサンドイッチや生パスタなどなどオイシイたのしいレシピをUPしていきまーす。
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レシピへのコメント
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こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。
今日のPickupレシピ&レシパーさんのコーナーの
10月12日(水)に、エルクアトロギャッツ店長麻花さんと
コチラのレシピをご紹介させて頂きました。
今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪
![[生パスタ]超簡単１０分で本格ボロネーゼ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/1a0cefcf78607cd9623c6886f02e8774ccf2e2c0.00.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|480:360&crop=480:360;*,*)
http://item.rakuten.co.jp/els4gats/c/0000000242/
を使った超簡単生パスタレシピです。