基本のハートクッキー レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- 薄力粉 200ｇ
- ベーキングパウダー 小1/2
- バター 60ｇ
- 砂糖 80ｇ
- 卵 1個
- つやだし卵黄 適量
作り方
- 1 室温に戻したバターに砂糖を加え、よく混ぜる。
- 2 卵をいれ、更に混ぜる。
- 3 薄力粉とベーキングパウダーを奮いながらいれ、ゴムベラで切るように混ぜる。
- 4 しっとりしてきたら、一つにまとめて、冷蔵庫で20分寝かせる。
- 5 麺棒で厚さ5ｍｍくらいにのばし、型抜きをする。刷毛で卵黄を塗る。塗りすぎると卵焼きみたいになるので、少量で！
- 6 170℃のオーブンで15分焼く
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- その他の焼き菓子
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つくったよレポート（4件）
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就職氷河期世代９８７万人内定ゼロは本当に自己責任？2013/04/18 10:05
これは安定した美味しさですね。とても美味しいと思います。
つやだし、初めて知りましたし、初めての挑戦でした。
とても勉強になり、感謝申し上げます。 -
すずらん２９2012/04/03 16:14
クッキー作りは子供が大好きですよね。
美味しかったです♪ -
eriryo06152011/09/09 00:06
とってもおいしくできました！さくさくでおいしいです。紅茶、ごま、アーモンドも混ぜて作ってみました。また作ります！ -
林檎、2011/02/17 19:23
とても簡単でおいしくサクサクしたクッキーが作れました★
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