*黄色のおかず・冷凍コーンでお弁当の1品* レシピ・作り方
材料(1人分)
- A 冷凍コーン 大1
- A 小麦粉 小1/2
- A 片栗粉 小1/2
- 水 適量
- 塩 少々
- サラダ油 適量
作り方
- 1 ボウルにAを入れ、少しづつ水を入れて、かき揚げのタネを作る。
- 2 フライパンに油を熱し、スプーンでタネを取って入れ、両面を揚げ焼きする。塩を振って出来上がり。
きっかけ
黄色のおかずを担っている(笑)卵をきらしていたので。
おいしくなるコツ
粉と水だけのタネで まとまりづらいので、揚げ物より少なめの油で揚げ焼きしました。
- レシピID:1690000645
- 公開日:2011/02/07
関連情報
- カテゴリ
- お弁当のおかず(大人用)
- 料理名
- コーンのかき揚げ
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TOMOMI99682015/05/21 18:02水加減に失敗して綺麗にまとまらなかったですが(^^;
コーンの甘みと塩だけでとっても美味しかったです♪
ごちそうさまでした☆