★簡単☆鶏胸肉とキャベツの塩炒め★ レシピ・作り方

作り方

1. 1 キャベツとしいたけは食べやすい大きさに切る。

   

2. 2 ひと口大に切った鶏肉をビニール袋に入れて、さけをよくもみこみ、

   

3. 3 片栗粉を入れてよくもみ、まんべんなくつける。

   

4. 4 フライパンにサラダ油を熱してキャベツしいたけを炒める。しんなりしてきたら、塩小さじ１/２を加える。

   

5. 5 いったん皿に取り出す。

   

6. 6 さっきのフライパンでサラダ油を気持ち多めに熱して、鶏肉を両面こんがり焼く。

   

7. 7 キャベツとしいたけをを戻して、ガラスープ、しょうゆ、塩で味付けして出来上がり。