豚トロのスタミナ炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
豚トロの下処理です。一口大にカットして★印の調味料をなじませて下さい。（10分ぐらい）にんにくの芽は5ｃｍ幅にカットしましょう♪
- 2 炒めるだけぇ～♪フライパンにサラダ油を熱し、豚トロの表面に火が通るまで炒めます。
- 3 ここににんにくの芽を入れて、豚トロから出たうまみが馴染むように炒めます。
- 4 ③に水と市販の鶏ガラスープの素を入れ、フライパンの水分が半分ぐらいになったら軽く塩、こしょうをして火を止めます。
-
5
最後に『食べるラー油』をなじませて出来上がり♪
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- カテゴリ
- その他の豚肉
- 料理名
- 豚トロの炒め物
tantan8888
ご覧いただきありがとうございます。
食べることが大好きな私が、ここ数年で挑戦したお料理を紹介しています。
どれも、自信のある料理です。
参考になるレシピがありましたら、どんどんチャレンジしてみてくださいね。
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短時間で作れる超簡単料理！！！