長芋のとろりん♪お吸いもの レシピ・作り方

長芋のとろりん♪お吸いもの
  • 5分以内
  • 100円以下
スイート ローズ
スイート ローズ
「白だし」 を使って、プロの味☆

材料(2人分)

作り方

  1. 1 長芋はすりおろして、しいたけはスライスに切ります。
  2. 2 鍋に水を入れ、白だしを入れ、
  3. 3 しいたけを入れ、火にかけます。
  4. 4 煮立ったら、すりおろした長芋を入れます。
  5. 5 軽く煮立ったら、火からおろします。
  6. 6 碗についでできあがり。
    お好みで、ネギなど散らしてください♪

きっかけ

すった長芋を使いきるのに、お好み焼きにしようか、、と思っていたけど、クリスマスシーズンにお好み焼きも・・・、そこで、汁物にすることに!

おいしくなるコツ

「白だし」は、ミツカンの【プロが使う味】  『鶏・昆布・鰹の3つのだしを合わせた、お店で使用されている味わいの白だしです。』 というものを使いました♪

  • レシピID:1690000378
  • 公開日:2010/12/23
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カテゴリ
お吸い物
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長芋 お吸い物 白だし 椎茸
料理名
お吸い物
スイート ローズ
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つくったよレポート(4件)

  • ぽんぽんぷー
    ぽんぽんぷー
    2011/10/25 14:02
    長芋のとろりん♪お吸いもの
    簡単に手早く出来て美味しかったです♪
    とろみがあって温かくて秋冬の料理にピッタリですネ☆
    いろいろと応用させていただきますネ^^
    写真の撮り方も勉強になります♪
  • あとぶー
    あとぶー
    2011/01/12 17:53
    長芋のとろりん♪お吸いもの
    今朝掘った自然薯で作りました
    なんという優しいお味・・ これで明日も頑張れます!
  • はなまる子♪
    はなまる子♪
    2010/12/27 13:59
    長芋のとろりん♪お吸いもの
    もう一度つくレポ送付してみました^^
    コメントありがとうございました。
  • はなまる子♪
    はなまる子♪
    2010/12/26 07:46
    長芋のとろりん♪お吸いもの
    長いもも白だしも大好きな材料なんですよ。
    とっても美味しかったです(u u)

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