五分づきご飯でケチャップon!の♪オムハヤシライス レシピ・作り方

作り方

1. 1 鍋にみじん切りにしたニンニクをオリーブ油で香りをだし、玉ねぎを炒めます。

   

2. 2 しんなり炒まったら、お水に、コンソメを入れて、少し煮て、

   

3. 3 つづいて、しめじを入れて少し煮て、

   

4. 4 「ルー」を入れて、約１０分ほど煮て、

   

5. 5 とろみがいい感じについたら、火からおろします。

   

6. 6 フライパンにサラダ油を熱して、「卵＋牛乳＋塩・こしょう」を混ぜたものを入れて、ふんわり卵を作ります。

   

7. 7 ご飯の上に、のせて♪

   

8. 8 きのこのハヤシソースをかけて、レンジでチン！したブロッコリーを添えて、できあがりです。
   （父用には、ケチャップなしにしました。。）

   

9. 9 わたし用には。。
   「ふんわり卵＋ご飯＋ケチャップ」で、まず、トマトケチャップの味を楽しんで！　きのこのハヤシソースと行きます♪

   

10. 10 「５分づきご飯」といっても、炊飯器の「分づきコース」で炊いて、玄米を食べ慣れているせいか、白米と変わりなくいただいてます♪

    

11. 11 ちなみに、５分づきのご飯は、こちらのお取り寄せです♪

    

12. 12 いつもの、白ご飯＋ふんわり卵＋トマトケチャップ↓
    これは自分用のみに作る、「ささっと作れて、わたし満足」の、オムライス風♪