タモさんの豚しょうが焼き レシピ・作り方

タモさんの豚しょうが焼き
  • 約10分
  • 1,000円前後
sweetvegetable
sweetvegetable
タモリさんが美味しいしょうが焼きの作り方を話していました。さすがタモさん!!こんな簡単で美味しいしょうが焼きができるとは

材料(4人分)

作り方

  1. 1 まずはタレを作っておきます。
    材料のしょう油、酒、みりん、しょうがを混ぜ合わせます。
  2. 2 豚肉に小麦粉をまぶします。

    ●ポイント:小麦粉をつけすぎないのがポイント!!
  3. 3 豚肉を焼いていきます。

    ●ポイント:油をひかないことです。これが美味しさのポイントなので、必ず守ってね。
  4. 4 そして玉葱を入れていきます。中火で炒めていきます。
  5. 5 最後に最初に混ぜ合わせたタレを入れて、酒のアルコール分を飛ばしたら完成です。
  6. 6 ここまで10分もあれば、完成します。美味しいしょうが焼きが短時間でできて、さすがタモさんっと感心しました。

きっかけ

テレビでタモリさんが言っていたのが、美味しそうだったので作ってみました。

おいしくなるコツ

油をひかないのが、ポイントです!

  • レシピID:1690000093
  • 公開日:2010/11/08
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
その他の豚肉豚の生姜焼き
料理名
しょうが焼き
sweetvegetable
  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

つくったよレポート(6件)

  • LOVE CHILD2579
    LOVE CHILD2579
    2014/03/19 15:12
    タモさんの豚しょうが焼き
    ポイント丁寧に書いてあるのでわかりやすいです!料理下手な私ですが、美味しくできました!ご馳走さまです!
  • ひまわり★ママ
    ひまわり★ママ
    2013/07/10 16:17
    タモさんの豚しょうが焼き
    とってもおいしいかったです。ありがとうございました(^_−)−☆
  • summmy
    summmy
    2013/03/14 21:31
    タモさんの豚しょうが焼き
    下味なしの短時間って言うのが、本当に助かりました☆
    もう出来て、うれし~~~
  • のんたん1107
    のんたん1107
    2013/02/26 22:10
    タモさんの豚しょうが焼き
    豚ロースしゃぶしゃぶ用の肉があったのでそれを使用しました。
    お肉が柔らかくてとても美味しいしょうが焼きでした。

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る