四毒抜き◆小松菜と切り干し大根の旨煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 小松菜は食べやすい大きさに切る。
- 2 しめじはほぐす。
- 3 切り干し大根はさっと洗ってざるにあげておく。
- 4 鍋を熱して鶏ひき肉を炒める。
- 5 半分火が通ったら、切り干し大根、しめじ、※を加えて中火で煮る。
- 6 煮立ったら弱火にし、小松菜を加えて蓋をし3分煮る。
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小松菜、切り干し大根、鶏ひき肉を出汁でさっと煮ました。あっさりしていて美味しいです◡̈