あじしおチャーハン レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚肉(ひき肉、こまぎれなどあるもので) 100g
- こめ油 大さじ２くらい
- 卵 2個
- ねぎ １／２本
- ごはん 2人分
- 塩 小さじ１／３くらい
- 味の素 小さじ１／３くらい
- 余ったふりかけ(今回はしらす) 小さじ１／３くらい
- コショウ ５ふりくらい
- 酒 大さじ１
- 紅ショウガ 少々
作り方
-
1
豚肉は大きければ細かく切る(ひき肉の場合はそのまま)
油をひいたフライパンで塩少々を下味としてくわえて(分量外)火が通るまで炒める - 2 卵を割り入れて半熟目玉焼きになったら、ねぎ、ごはんも加えて一緒にいためる
- 3 塩、味の素、ふりかけ、コショウで調味し、最後に酒をじゅわっとさせる
- 4 器に盛って紅ショウガを添えて完成
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他のチャーハン
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
