ガリマヨチャーハン レシピ・作り方
材料（2人分）
- おろしにんにく 小さじ２
- こめ油 少々
- 卵 2個
- ごはん 400gくらい
- マヨネーズ 大さじ２
- シーザードレッシング 大さじ２
- 醤油 小さじ２
- 旨味調味料 5ふりくらい
- 黒コショウ 少々
作り方
- 1 油をひいたフライパンでにんにくを軽く炒める(弱火)
- 2 １に卵を割り入れて混ぜ合わせていためる(ここから強火)
- 3 温かいご飯も加えて炒める
- 4 マヨネーズ、ドレッシングも加えて炒める
- 5 醤油をじゅわっと加えて旨味調味料を混ぜ合わせる
- 6 黒コショウをふりマヨネーズとシーザードレッシングを混ぜたもの(分量外)を少々かけて完成
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