ごぼうと油揚げの炊き込みごはん レシピ・作り方
材料（2人分）
- ごぼう 1/2本
- 油揚げ 1枚
- 生姜 1/2かけ
- 米 2合
- 水 2合分
- めんつゆ(3倍濃縮) 40cc
- 白ごま 少々
作り方
- 1 ごぼうはささがきにして水にさらす。
- 2 生姜は千切りにする。
- 3 油揚げは縦半分にしてから細切りにして、湯通しする。
- 4 炊飯器に洗った米、水気を切ったごぼう、油揚げ、生姜、めんつゆを加える。
- 5 炊飯器の2合の目盛りまで水を加えて炊く。
- 6 お茶碗に盛り、白ごまをかける。、
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すぐはっきりミニマルおばさん
▫︎ 簡単
▫︎ シンプル
▫︎ 最小限の道具と食材
▫︎ 家計にやさしい
▫︎ カラダにやさしい
▫︎ もちろん美味しい
ミニマリストの栄養士が提案 ◡̈
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冷蔵庫を持たない暮らし 〜より身軽なミニマルライフを目指して〜
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ごぼうと油揚げのシンプルな炊き込みごはん。めんつゆを使って簡単に作れます。冷めても美味しいので、お弁当にもおすすめです◡̈