香りよし！味良し！燻しサバ！スモークサバ！ レシピ・作り方
材料（1人分）
- サバ 1匹
作り方
- 1 サバをキッチンペーパーで覆い、水分を極力取り除きます
- 2 鍋の下にさくらチップを敷き、網を乗せてサバを置きます
- 3 蓋をしたら火をつけ、さくらチップから煙後出てきたら弱火にします。
-
4
30分ほど弱火で燻したら
火を消して30分放置してください - 5 完成です！
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