カラスカレイの照り焼き★ レシピ・作り方
材料（２人分）
- ＊カラスカレイ ２切れ
- ＊片栗粉 大さじ１
- ＊濃口しょうゆ 大さじ１
- ＊砂糖 大さじ１
- ＊みりん 大さじ１
- ＊油 大さじ１
作り方
- 1 カラスカレイに片栗粉をまぶす。
-
2
フライパンに油をひき、カラスカレイに火が通ったら側がかりかりになるまで焼く。
焼いている間に調味料を混ぜ合わせる。 -
3
焼けたら調味料を入れ、１分程煮詰める。
(おこのみで)完成。
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