具材たっぷり!満足ニラ玉 レシピ・作り方

具材たっぷり!満足ニラ玉
  • 約10分
  • 500円前後
ちゃんこは
ちゃんこは
しめじ、ニラ、カニカマ…特にニラをたっぷり使って、満足いくカニ玉にしました

材料(4人分)

作り方

  1. 1 aを合わせて、混ぜながら、加熱する。固まってきたら、火を止める
  2. 2 フライパンにごま油を熱し、しめじ、ニラを炒める。
  3. 3 卵を溶いて、フライパンに流し入れる。カニカマも加えて、菜箸で少し固まるまで、かき混ぜる。
  4. 4 ターナーで半分に折り畳む。中火にして、卵が半熟程度になるまで、火を通す
  5. 5 4つに切り分け、お皿に持った後、aの餡をかけたら完成

きっかけ

具材をらたっぷりにして、満足感を出したかったから

  • レシピID:1680010570
  • 公開日:2021/05/02
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