具材たっぷり!満足ニラ玉 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 aを合わせて、混ぜながら、加熱する。固まってきたら、火を止める
- 2 フライパンにごま油を熱し、しめじ、ニラを炒める。
- 3 卵を溶いて、フライパンに流し入れる。カニカマも加えて、菜箸で少し固まるまで、かき混ぜる。
- 4 ターナーで半分に折り畳む。中火にして、卵が半熟程度になるまで、火を通す
- 5 4つに切り分け、お皿に持った後、aの餡をかけたら完成
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