赤イカのガリバタ醤油炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
- 赤イカ輪切り 150g
- 小松菜 3株
- 冷凍ニンニク 1片
- バター 10g
- 醤油 大匙1/2
- コショウ 少々
作り方
- 1 小松菜は食べやすい長さにざく切りする。
- 2 ニンニクは半解凍状態にして千切りにする。
- 3 フライパンに赤イカ、バター、ニンニクを入れて炒める。
- 4 イカに火が通ったら、小松菜を入れて炒める。
- 5 最後に醤油とコショウで味を付けたらできあがり。
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- いか全般フライパンだけでおつまみ小松菜
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