ロメインレタスの春雨スープ レシピ・作り方

ロメインレタスの春雨スープ
  • 約10分
  • 300円前後
ちゃんこは
ちゃんこは
レタスなのでカサが減り、野菜がたくさん取れるスープです♪

材料(1人分)

  • a水 200ml
  • a鶏がらスープの素 小さじ1/2
  • ロメインレタス 2枚
  • ごま油 小さじ1
  • 七味唐辛子 少々
  • 春雨 25g

作り方

  1. 1 ロメインレタスを一口大に切る。
  2. 2 鍋にaを入れて、沸騰させる。そこに春雨を入れて、1分茹でる。
  3. 3 ロメインレタスを入れて、さっとしんなりするまで茹でる。
  4. 4 お皿に移した後、ごま油を垂らし、七味唐辛子をかける。

きっかけ

さっと作れるスープが欲しかったから

  • レシピID:1680010422
  • 公開日:2021/04/16
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