はんぺんと豆腐のふわふわ焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
かにかまぼこは1cm幅に切る。
細ねぎは根元を切り落とし、小口切りにする。 - 2 ポリ袋にはんぺん、木綿豆腐、塩、和風顆粒だし、片栗粉を入れてなめらかになるまでもみ込み、1を加えてさらにもみ込む。
- 3 2を10等分にし、まるく形をととのえる。
- 4 フライパンにサラダ油を入れて熱し、3を入れて上下を返しながらきつね色になるまで中火で焼く。
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豆腐とはんぺんのふわふわ食感はやみつきになるおいしさです♪