鶏と大根のポン酢煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 鶏むね肉（皮なし・ひとくちカット） 300g
- 大根 1/3本
- 片栗粉 小匙2
- 酒 小匙2
- サラダ油 大匙1
- 水 120cc
- ★ポン酢 大匙2
- ★生姜スライス 3枚
- ★酒 大匙2
- ★みりん 大匙1杯半
作り方
-
1
ポリ袋に鶏肉、片栗粉、酒を入れてよく揉む。
-
2
★を全部混ぜて調味液を作る。
-
3
大根を一口大に切り、皿に入れてラップをかけて、電子レンジで加熱する（500Wで3分）。
-
4
フライパンにサラダ油を引いて、1の鶏肉の表面を焼く。
-
5
大根を入れてざっくり混ぜる。2の調味液、水を入れて蓋をする。
- 6 沸騰してから7分間、時々かき混ぜながら弱火で加熱する。
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
