調味料メモ◆焼きそばソースの代用 レシピ・作り方

調味料メモ◆焼きそばソースの代用
  • 5分以内
  • 100円以下
しらゆきみゆ
しらゆきみゆ
大抵は付属の焼きそばソースを使うと思いますが、別で使っちゃったり、ソースが付いていない麺を買ったとき用に。

材料(4人分)

  • ウスターソース 大さじ1
  • とんかつソース、中濃ソース 大さじ1
  • しょうゆ 小さじ1
  • りんごジャム 小さじ1
  • 黒胡椒 ひとつまみ

作り方

  1. 1 材料を全て鍋に入れ、とろみが出るまで強めの弱火で煮詰めたら完成です。
  2. 2 トコトン手抜きしたいときはお好み焼きソースに黒胡椒で大丈夫です(笑)

きっかけ

付属の焼きそばソースを切らしたときのために。 ちなみに、自分の材料表記の仕方ですが 「とんかつソース、中濃ソース 大さじ1」とは「とんかつソースもしくは中濃ソースのいずれかを大さじ1」の意図です。 両方必要なら2行に分けて記載しています。

  • レシピID:1680009673
  • 公開日:2020/12/03
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ソース焼きそばリンゴジャムその他のソースしょうゆアレンジ焼きそば
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