シーフードとキャベツの炒め物 レシピ・作り方

シーフードとキャベツの炒め物
  • 約15分
noranekokun
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冷凍シーフードミックスは半解凍で調理しましょう

材料(2人分)

  • シーフードミックス 160g
  • キャベツ 250g
  • ニンニク 1片
  • バジル 5~6枚
  • オリーブ油 大匙1強
  • コンソメ顆粒 小匙1
  • 少々
  • コショウ 少々

作り方

  1. 1 キャベツをざく切りする。
    ニンニクを薄切りする。
  2. 2 炒め鍋にオリーブ油を引いて、弱火でニンニクを炒める。
  3. 3 ニンニクの香りが出てきたら、シーフードミックスを入れて色が変わるまで中火で炒める。
  4. 4 キャベツを入れて、火を弱めて蓋をし、2分半ほど蒸し焼きにする。
  5. 5 蓋を取り、コンソメを入れてよく混ぜ、塩コショウで味を調える。
  6. 6 火を止め、ちぎったバジルを混ぜ込む。

きっかけ

家族に教わりました。

  • レシピID:1680009181
  • 公開日:2020/07/08
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キャベツ
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