万能生姜ダレ♫ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 生姜千切り 20g
- 生姜すりおろし 20g
- 醤油 大さじ4
- お酢 大さじ3
- 砂糖 大さじ2
- ゴマ油 大さじ1
作り方
-
1
生姜は皮をむき、半分は千切りにする。
もう半分はすりおろしに。
-
2
小さめのボウルに、1の生姜と醤油、お酢、砂糖、ゴマ油を軽量して入れ、よく混ぜ合わせる。
混ざったら完成です♫
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猫又シェフ
はじめまして！！
旬の食材、主に野菜を中心としたレシピを提案していきたいと思います^_^
野菜に含まれる栄養価や、美味しい食べ方などなど役立つ情報もご一緒に投稿しますので、ご参考にしていただけたら嬉しいです！
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炒めものや、揚げ物の漬ダレなどにも便利です♫