鶏ひき肉を使ったガパオライス レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ニンニクはみじん切りにする。玉ねぎ、パプリカは5mm幅に切っておく。
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2
フライパンにごま油をいれ、ニンニクをいれ炒め香りが出たら玉ねぎ、パプリカを入れて炒めていく。
-
3
鶏ひき肉を加えてほぐしながら炒め、色が変わったら、Aの調味料を全て加えて炒める。
- 4 全体に火が通り、味が調ったら最後にバジルを加えて軽く炒める。
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5
フライパンで目玉焼きを焼く。
器に白米を盛り、炒めた挽肉を盛り付けて、その上から目玉焼きを乗せて完成です。
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猫又シェフ
はじめまして！！
旬の食材、主に野菜を中心としたレシピを提案していきたいと思います^_^
野菜に含まれる栄養価や、美味しい食べ方などなど役立つ情報もご一緒に投稿しますので、ご参考にしていただけたら嬉しいです！
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