現在地
 > 
鶏肉  > 

サッパリ美味しい、鶏むね肉の甘辛みぞれ煮 レシピ・作り方

カテゴリ
総つくったよ数
0

0

簡単だった

0

節約できたよ

0

ログインしてスタンプを記録しよう♪

料理レシピ

材 料2人分

  • 鶏むね肉

    250g

  • 片栗粉

    大さじ2

  • A.お酒

    大さじ1

  • A.砂糖

    大さじ1

  • A.みりん

    大さじ1

  • A.お酢

    大さじ1

  • A.醤油

    大さじ1と2分の1

  • 大根

    300g

  • ごま油

    大さじ2

  • 万能ネギ(小口切り)

    適量

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
サッパリ美味しい、鶏むね肉の甘辛みぞれ煮
  • 300円前後

鶏むね肉に片栗粉をまぶして、さっと炒めれば驚くほどしっとり柔らか。甘辛味のみぞれタレが鶏肉と絡まり、やみつきの味になります。

作り方

  • 1

    まず最初に、鶏むね肉を1cm幅程の削ぎ切りにし、片栗粉を全面に塗します。

  • 2

    フライパンにごま油を入れて中火で熱し、1を両面キレイに焼き色がつくまで焼きます。

  • 3

    Aの材料を全て入れ、中火で煮詰め、大根おろしを入れてさらに5分ほど煮詰めていきます。

  • 4

    器に盛り付け、小ネギを散らして出来上がりです。

きっかけ

自粛中に自宅にて作成しました♪
ご飯のおかずに最適です(^^)

おいしくなるコツ

大根はすりおろしたら余分な水気をきってください(^^)

登録されているカテゴリ

食材:
野菜 > 大根

レシピID: 1680008811

公開日:2020.05.06

おすすめの公式レシピPR

あなたにイチオシの商品

つくったよスタンプ

おいしかった 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

簡単だった 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

節約できたよ 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

つくったよレポート

このレシピを作ったら、投稿者さんに報告!つくったよレポートで"ありがとう"を届けよう♪

レシピへのコメント

あなたにおすすめの人気レシピ

おすすめの特集

もっと見る

おすすめの人気レシピまとめ♪

もっと見る

楽天レシピラッキーくじ
スマホで簡単!楽天レシピ検索アプリ
楽天モバイル

▲サッパリ美味しい、鶏むね肉の甘辛みぞれ煮のページ上部へ