鶏むね肉のチーズピカタ レシピ・作り方
- 約15分
- 300円前後
猫又シェフ
鶏むね肉に卵と粉チーズをまぶして焼くとボリュームたっぷり！鶏むね肉のピカタのレシピです。卵とチーズの衣が鶏肉の水分を逃さずキャッチし、美味しさ倍増です。
材料（2人分）
作り方
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1
鶏むね肉は半分の厚さに切り、1cm幅の削ぎ切りにして、両面に塩胡椒を塗します。
-
2
ボウルにAを入れ混ぜ合わせ、1のお肉をくぐらせます。
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3
中火で熱したフライパンにバターをひき、2を焼きます。
両面に焼き色がつき、中まで火が通ったらフライパンを火から外します。
-
4
器に3を盛り付け、レタス、ココット等にケチャップを添えて完成です。
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猫又シェフ
はじめまして！！
旬の食材、主に野菜を中心としたレシピを提案していきたいと思います^_^
野菜に含まれる栄養価や、美味しい食べ方などなど役立つ情報もご一緒に投稿しますので、ご参考にしていただけたら嬉しいです！
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